Lipbloemig

Drachtplanten

Samenvatting

Als u wel eens rozemarijn-, tijm- of lavendelhoning geproefd heeft, hoef ik u niets meer te vertellen. Anders raad ik u zeker aan deze aromatische, mediterrane honingsoorten eens te proberen. Zelf kan ik het niet laten om af en toe een pot van deze honing te kopen, ondanks dat ik genoeg verschillende soorten Nederlandse honing slinger om mezelf, familie en bekenden te voorzien én nog genoeg overhoud voor de verkoop. Het liefst haal ik de mediterrane honingsoorten in de streek waar de planten groeien, bij een kleine imker in een stalletje langs de weg. Dan weet ik (bijna) zeker dat ik de meest zuivere honing heb.