MENU LIJST APPELS OORSPRONKELIJKE PLAAT

4. EARLY JOE.

 

 

A. J. Downing, the Fruits and Fruit Trees of America; Hogg, the Fruit Mannal, 4. Ed.

 

AFKOMST: Uit Amerika. Downing zegt, dat deze verscheidenheid gevonden is in den boomgaard van Oliver Ghapin, in Ontario County, New-York;

Hogg voegt er bij, dat zij volgens sommigen in Connecticut gewonnen is. Wij hebben haar uit Engeland van den heer Rivers ontvangen.

VORM: Platrond, naar den kelk fraai rond toeloopend, niet regelmatig rond in dwarsdoorsnede.

GROOTTE: Van de derde, 0,05 M. hoog, 0,07 M. dik.

KELK: Nu eens open (in 1868), dan eens gesloten (in 1870), ook gesloten in 1875; kleine kelkbladeren, wier spitsen naar buiten overgebogen zijn, in eene ondiepe holte, met zeer weinig roest en een weinig wol omringd.

STEEL: 0,015 M. lang, dik, vleeschachtig, in ondiepe holte, met een weinig dunne roest omringd.

SCHIL: Glad, glanzend, niet vet, geelachtig groen, met vele oranje- en bloed-roode strepen en vlammen, aan de zonzijde dikwijls bloedroode vlekjes op gelen grond, stippen groen, onregelmatig geplaatst, somtijds eenige zwarte regenvlekken.

VLEESCH: Geelachtig, bijna roomkleurig, bijna zacht te noemen, saprijk, kruiderig van smaak, aangenaam.

KLOKHUIS: Matig, cellen tamelijk wijd, Kleine, donkerbruine pitten.

TIJD VAN GEBRUIK: Aan het eind der maand Augustus tot begin van September; van den 1sten rang voor het dessert. Ook Downing en Hogg roemen de vrucht.

De BOOM: Groeit matig; de twijgen zijn dun, slank, aan het uiteinde stomp; dof, lichtbruin gekleurd met olijf; Stippen wit grijs, onregelmatig verdeeld; de scheuten zijn naar het boveneind wolachtig. Het blad is zeer onderscheiden gevormd, nu rond met spitse punten, dan langwerpig stomp, ook wel ovaal, altijd opgebogen en scheef, d i. de eene helft langer dan de andere; het is glanzend groen, weinig fijn geaderd, fraai getand; blad-steel 0,02 M. lang, gegroefd; knoppen plat, weinig of niet verheven; de takken staan nog al afwijkend. Het is een fraai boompje, zeer vruchtbaar, wordt niet groot. Kan voor den pyramidenvorm worden aanbevolen en is waarschijnlijk goed voor waterpas liggende snoeren „cordons horizontaux." De plaat geeft van dezen Zomerappel eene zeer getrouwe afbeelding.

K. J. W. O.