Louise Bonne d'Avrances.

Tijd van plukken: eind September - begin October. - Tijd van rijpen: half October.

Oorsprong en verspreiding. Deze uitmuntende peer is alweer van Franschen oorsprong en gevonden door M. de Longueval te Avranches in 1780. Is algemeen verspreid en bekend.

Vorm en grootte. Een mooie peervorm, tamelijk lang, van onder wat buikig, langzaam naar den steel toeloopend. De peer is middelmatig groot, kan in gunstige omstandigheden zelfs vrij groot worden, vooral als zij aan kleine vormboomen gegroeid is.

Kelk en kelkholte. De kelk is tamelijk groot en open, de dikke vleezige kelkblaadjes wijd uitstaande. De kelkholte is ondiep, soms zelfs zeer ondiep, met een zachte, regelmatige glooiing toeloopend.

Steel. Eer lang dan kort, niet vleezig, gewoonlijk recht op de vrucht ingeplant, enkele malen scheef.

Schil. Bij gezonde vruchten mooi zacht, glad, frischgroen ge­kleurd, aan de zonzijde mooi bruin of bruinrood. Tegen het rijpen wordt de vrucht mooi geel. Niet zelden is ze door ziekte aangetast, dan zijn de vruchten zwart gevlekt en ruw.

Vleesch wit, soms iets geelwit, buitengewoon saprijk en zacht, hoogst aangenaam en aromatisch van smaak, zooals men wel­haast bij geen enkele andere peer aantreft, ook niet korrelig om 't klokhuis. 't vleesch blijft zelfs bij overrijpe vruchten lang goed.

Klokhuis. Niet groot, vrij hoog, hokken meest zeer regelmatig.

Eigenschappen der vrucht. Een peer van de allereerste kwali­teit, zeer fijn van smaak. Uitmuntende marktpeer, die ook in de winkels algemeen bekend is. Kleine misvormde vruchten missen niet zelden het aroma, ofschoon ze wel sappig zijn; soms zijn de vruchten veelvuldig gebarsten, meestal een gevolg van schurft.

Eigenschappen van den boom. Groeit goed op alle gronden, maakt flink, stevig gewas, neemt gaarne een zuilvormigen groei aan, moet dus in de jeugd wat worden uitgebonden. Kan zoo­wel op kwee- als op wildeling-onderstam worden veredeld, is zeer vruchtbaar, draagt jaarlijks, leent zich voor alle vormen, ook voor hoog- en halfstam op beschutte plaatsen.

Minder goede eigenschappen van den boom. Zijn vatbaarheid voor schurft is algemeen bekend; de bladeren en vruchten heb­ben in den zomer veel te lijden, terwijl ook het één- en twee­jarige hout sterk worden aangetast. Het bespuiten der boomen met Bordeaux'sche pap is voor deze soort  beslist  noodzakelijk.