MENU RASSENLIJST

VORIGE

VOLGENDE

Nouveau Poiteau.

Tijd van plukken: half October. - Tijd van rijpen: eind October - November

Oorsprong en verspreiding. Deze peer is door Van Mons in den handel gebracht en is vooral in het Zuiden van ons land algemeen verspreid; ook in het Noorden van ons land begint men haar meer en meer aan te planten, vooral omdat 't een goede, late herfstpeer is, bovendien geschikt voor half- en hoogstam.

Vorm en grootte. Is een peer met een zeer eigenaardigen, gemakkelijk te herkennen vorm: in het midden vrij dik en buikig, naar steel en kelk vrij schielijk met een bijna rechte lijn toeloopend. Zij is middelmatig groot, echter eer groot dan klein te noemen.

Kelk en kelkholte. De kelk is matig groot, vrij diep, in 't geheel niet weggezonken; de kelkblaadjes zijn meest alle vleezig, met de schil vergroeid en uitstaande, zoodat de kelk open is, terwijl deze laatste door de vergroeiing der kelkblaadjes een eigenaardigen vorm aanneemt.

Steel lang, dik en stevig, recht, maar meestal scheef ingeplant; aan den voet is het vruchtvleesch meestal tegen den steel opgegroeid, zoodat deze absoluut niet is ingezonken, men vindt zulks onder meer ook bij den Beurré superfin.

Schil meestal mooi gaaf maar ruw, licht- of donkergroen, soms met roestachtige vlekken of wel geheel bruin beroest; tegen het rijpen iets lichter: dofgroen, niet geel.

Vleesch. Het vleesch is wit, onder de schil zelfs groenwit, fijn van korrel, zacht smeltend, zeer saprijk met weinig aroma en flauw zoet; om deze laatste eigenschap vinden velen het slechts een zeer matige peer.

Klokhuis klein, in 't midden der vrucht; de hokken zijn zeer onregelmatig, soms in elkaar loopend en niet gescheiden en spaarzaam met kernen bezet.

Eigenschappen der vrucht. Het is geen fijne peer, kan hoog­stens tot de tweede klasse tafelperen worden gerekend. Die verschillende goede eigenschappen van den boom en doordat de vrucht tot eind November goed blijft, hebben ons doen be­sluiten de Nouveau Poiteau in dit album op te nemen. 't Is voor November een beste markt- en winkelpeer.

Eigenschappen van den boom. Deze groeit uitmuntend, maakt een prachtige pyramide; het éénjarige hout is dik en stevig. Op beschutte plaatsen wil dit soort wel als halfstam, is overigens voor alle vormen geschikt. Wil evengoed groeien op kwee als op wildeling. Heeft geen last van schurft.

Minder goede eigenschappen van den boom zijn mij niet bekend.